Surprise Me

Шэкерпарэ или турецкие печеньки в сиропе. Şekerpare - HDMaza.pw

2018-10-09 63 0 446

Шэкерпарэ или турецкие печеньки в сиропе. Şekerpare https://youtu.be/sMplfe3SnE8 Шэкерпарэ или турецкие печеньки в сиропе. Şekerpare Одни из самых вкусных турецких печенек) Сразу скажу -сладость сиропа регулируйте сами - и кол-во сиропа тоже, кто-то любит чтоб печенье в нем тонуло, а кто-то чтоб только пропиталось слегка) НАДО: Для теста 350 гр муки 175 гр сливочного масла (комнатной температуры) 100 гр сахарной пудры 30 гр манки 1 ч л разрыхлителя 1 яйцо + 1 желток для смазки Для сиропа 500 мл воды 450 гр сахара 40 мл лимонного сока (если хотите менее или более лимонный вкус сиропа - регулируйте сами кол-во лимонного сока) Фундук для украшения ДЕЛАЕМ: Разогреть духовку до 180С Печенье бывает круглой формы с орешкой сверху, и овальной без оного) 1. Готовим тесто - смешиваем все ингредиенты и замешиваем а-ля песочное тесто 2. Лепим шарики размером с мячик для настольного тенниса, выкладываем в форму (форму ничем смазывать не надо), слегка приминаем и сверху втыкаем орех 3. Смазываем желтком и выпекаем 25-35 минут - до золотистого цвета 4. Варим сироп - смешиваем сахар, воду и лимонный сок - кипятим на среднем огне 10 минут, переодически помешиваем 5. Готовые горячие печеньки заливаем сразу же горячим сиропом - полностью остужаем - в этот момент они пропитаются сиропом Подаем холодными



Tags: еда    рецепты    кухня    что приготовить    блюда    akbingul    турецкие рецепты    курабье    кулинария    рецепт    как приготовить    выпечка    печенье    восточные сладости    сладкое    песочное печенье    Турецкая кухня    курабие    турецкое печенье    восточная кухня    турецкие сладости    турецкие десерты    способ приготовления    турецкая еда    к чаю    к кофе    десерт    на завтрак    перекус    шекерпаре    манка    десерты с манкой    сироп    в сиропе    сладости в сиропе    печенье с пропиткой    медовая сладость    пахлава    
eXTReMe Tracker
HDMaza.pw