Surprise Me

Мезэ - турецкие закуски. Часть1. MEZE - HDMaza.pw

2018-01-31 80 0 1,521

Мезэ - турецкие закуски. Часть1. MEZE https://youtu.be/FqaRxpu3z2A Мезэ это турецкие закуски, подаются перед едой в любом ресторанчике. Их очень много разных видов, поэтому мы запишем несколько видео посвященных закускам Мезэ из лука - Прекрасно подойдет к мясным блюдам и шашлыкам НАДО: 1 большая головка лука щепотка соли 2 ч л сумак или сумах ДЕЛАЕМ: Режем лук полукольцами, посыпаем сверху сумаком и солью, чуть чуть постоит и можно кущать) Мезэ из помидор НАДО: 4 помидора / 1 огурец 1 небольшая головка лука 3 зеленых перца Чарльстон (можно взять болгарский перец) 1 острый перец чили (по желанию, кто любит острое) 1 ч л уксуса (по желанию) немного петрушки 1 ч л перечной пасты (томатная не подойдет) 0,5 ч л острой молотой паприки 0,5 ч л кайенского перца (не острого) 0,5 ч л мяты сухой 1 ч л гранатового соуса (наршараб) соль по вкусу ДЕЛАЕМ: 1. Помидоры, перец и огурец режем на крупные куски и по отдельности измельчаем блендером до маленьких кусочков. Если вы не хотите слишком жидкой консистенции закуску, то сцедите сок у овощей 2. Петрушку режем мелко 3. Соединяем все наши ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Готово FACEBOOK https://www.facebook.com/AkbingulCookingBox/ INSTAGRAM https://www.instagram.com/akbingulcookingbox/ ВК https://vk.com/club145235795 Periscope https://www.periscope.tv/Akbingul



Tags: еда    рецепты    салаты    кухня    что приготовить    блюда    akbingul    турецкие рецепты    кулинария    рецепт    как приготовить    вкусно    ужин    обед    Турецкая кухня    восточная кухня    специи    способ приготовления    мезэ    мезе    meze    закуска    закуски    на закуску    салат    турецкие закуски    турецкие салаты    восточные закуски    эзме    кухня турции    дип    дипы    пп    веган    овощи    вкусная закуска    вкусный салат    
eXTReMe Tracker
HDMaza.pw