Surprise Me

Мезэ - турецкие закуски. Часть1. MEZE - HDMaza.pw

Jan 31, 2018 111 1 2,608

Мезэ - турецкие закуски. Часть1. MEZE https://youtu.be/FqaRxpu3z2A Мезэ это турецкие закуски, подаются перед едой в любом ресторанчике. Их очень много разных видов, поэтому мы запишем несколько видео посвященных закускам Мезэ из лука - Прекрасно подойдет к мясным блюдам и шашлыкам НАДО: 1 большая головка лука щепотка соли 2 ч л сумак или сумах ДЕЛАЕМ: Режем лук полукольцами, посыпаем сверху сумаком и солью, чуть чуть постоит и можно кущать) Мезэ из помидор НАДО: 4 помидора / 1 огурец 1 небольшая головка лука 3 зеленых перца Чарльстон (можно взять болгарский перец) 1 острый перец чили (по желанию, кто любит острое) 1 ч л уксуса (по желанию) немного петрушки 1 ч л перечной пасты (томатная не подойдет) 0,5 ч л острой молотой паприки 0,5 ч л кайенского перца (не острого) 0,5 ч л мяты сухой 1 ч л гранатового соуса (наршараб) соль по вкусу ДЕЛАЕМ: 1. Помидоры, перец и огурец режем на крупные куски и по отдельности измельчаем блендером до маленьких кусочков. Если вы не хотите слишком жидкой консистенции закуску, то сцедите сок у овощей 2. Петрушку режем мелко 3. Соединяем все наши ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Готово FACEBOOK https://www.facebook.com/Ak... INSTAGRAM https://www.instagram.com/a... ВК https://vk.com/club145235795 Periscope https://www.periscope.tv/Ak...

eXTReMe Tracker
HDMaza.pw